OSLAVA DEMETERA UKONČILA OVČIARSKU SEZÓNU 🐏⛰️🐑
Patrónom pastierov je svätý Demeter. V deň jeho mena, koncom októbra, sa koná veľkolepá oslava. Pastierom sa končí sezóna na salaši. Ľadový vietor a prízemné mrazy vyženú ovce z pasienkov do teplých maštalí. A ovčiarov vrátia do dediny k rodinám👩❤️👨🏡
Demetera slávili aj členovia Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku pod záštitou nášho ministerstva na farme Novoť. “Máme byť za čo vďační ovčiarom, že aj v dnešných neľahkých časoch udržiavajú tradície, starajú sa o zvieratá i pasienky a tvoria hodnoty pre nás všetkých,” vyjadrila sa generálna riaditeľka sekcie poľnohospodárstva Jana Vargová 👏🏻
Bačovské a valaské remeslo sa u nás dedilo z generácie na generáciu. Zahŕňalo nielen ovládanie zákonitostí pasenia, ale aj výrobu syra. Bača ako hlavný pastier zodpovedal za hospodárenie na salaši a každého vždy pohostil žinčicou🍶🇸🇰
#Agrorezort #SlovenskeTradicie #Ovciarstvo #Demeter
Autor správy, foto a správu publikoval Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR on Facebook Zdroj Read More
