PRÍSNEJŠIA VYHLÁŠKA UŽ NEBUDE ZNEVÝHODŇOVAŤ 🇸🇰 DOMÁCICH SPRACOVATEĽOV MÄSA 🥩
Richard Takáč – minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka dnes prijal pozvanie na valné zhromaždenie SZSM – Slovenský zväz spracovateľov mäsa, ktorý združuje významných slovenských producentov 🍗. Výrobcov vo Vígľaši oboznámil s plánmi ministerstva výraznejšie podporiť produkciu mäsa a aj kvalitných mäsových výrobkov.
Jedným z opatrení, ktoré umožní ušetriť spracovateľom nemalé náklady za energie👍, je novela vyhlášky o mäsových výrobkov. Po jej úprave volali spracovatelia dlhé obdobie.
Podstatnou zmenou vyhlášky je úprava 🌡 teploty skladovania mäkkých mäsových výrobkov, ako sú salámy, šunky či špekačky, a to zo 4 stupňov na 7 stupňov Celzia.
Pôvodná vyhláška kládla na slovenských spracovateľov prísnejšie podmienky ☝️ a znevýhodňovala ich tak voči zahraničnej konkurencii.
#sebestacneslovensko
Autor správy, foto a správu publikoval Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR on Facebook
