POTRAVINY NA PULTOCH MUSIA BYŤ BEZPEČNÉ A KVALITNÉ

Kontroly hygieny a čerstvosti potravín sa v lete zintenzívnili. Podľa údajov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR v júni vyše % z vykonaných cielených kontrol v neočakávanom čase skončilo s nedostatkom.

„Ukázalo sa, že cielené kontroly potravín v obchodoch odhalili veľmi znepokojujúci stav. Konali sa večer a cez víkendy, keď sa v obchodoch nachádza najviac ľudí a odhalili takmer 5-násobne viac nedostatkov ako bežné kontroly v štandardnom pracovnom čase kontrolórov. Považujem to za alarmujúce. Ľudia si zaslúžia kvalitné potraviny predsa aj večer, keď idú nakúpiť cestou z práce,“ reagoval minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Richard Takáč na zistenia a dodal, že obdobné kontroly budú určite pokračovať a pridajú sa k nim ešte aj kontroly dvojakej kvality potravín. Tie konečne umožňuje zákon prijatý vládou Roberta Fica.

ŠVPS vykonala v júni cielených kontrol hygieny potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu, celkovo v 217 prevádzkach mimo štandardnej pracovnej doby kontrolórov, z toho 165 v super- a hypermarketoch.

Autor správy, foto a správu publikoval Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR on Facebook